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微波回温解冻设备
微波回温解冻设备
产品价格:
上架日期:2021-03-03 10:59:04
产地:江苏昆山
发货地:江苏昆山
供应数量:不限
最少起订:1台
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详细说明

    微波解冻设备

    • 工作频率 : 915MHz
    • 微波功率 : 30kW / 75kW / 100kW
    • 工作温度 : 0~45℃
    • 解冻效果 : -3±1℃
    • 不均匀度 : ≤2℃
    • 冻品种类: 牛肉、猪肉、鸡肉、海鱼、虾、牛油等
    • 冷却液温度:20℃±10℃
    • 冷却液流量:50L/min
    • 冷却液压力:2.5-4Bar

    MCVEY微波解冻设备在保证解冻速度块、解冻均匀的情况下不影响物料本身的营养成分和物料的颜色等特性,同时可以连续运行。安全卫生,使用寿命高,可应用于解冻需求相关行业。


    设备简述

    主要作用产品:肉类产品;

    解冻量:每小时解冻量约3吨(主流机型);

    自动化程度:全自动进料,与其他传输设备直接对接,可根据瘦肉率自动化一键设定运行参数;

    微波泄露抑制措施:三重防泄漏措施,潜艇式开关门直接封闭,无微波能消耗;

    腔体清洁:电动全仓上下分离式,可直接水洗或擦拭,配有漏水口(部分机型);

    传输链网:多段变速链网,可对接自动化上下游设备;

    远程控制:可通过手机APP远程操控,方便查看设备运行状态以及排除故障;

    设备运输:设备可分为一段2M及2段3M结构(部分机型);

    微波源与磁控管:引进德国技术自主研发的M75k-1/M100k-1微波源及磁控管,维护保养全包服务


    型号:MY7502MWT50/MY10002MWT60

    设备参数

    • 解冻能力:5-6T/h
    • 解冻效果:-3±1℃
    • 输入电源:3相380V±10% 50Hz
    • 微波频率:915MHz
    • 微波功率:75kW*2/100kW*2
    • 微波腔体材质:304不锈钢
    • 设备尺寸:9985*3831*2496(单位:mm)
    • 控制方式:进口PLC+触摸屏控制
    • 磁控管冷却方式:水冷机组或冷却塔
    • 占地面积:38㎡
    • 微波泄露:<5mw/cm²
    • 微波抑制形式:水负载屏蔽门

    实验现场情况

    portfolio


    进料口进料

    portfolio

    设备中控台

    portfolio

    出料口出料

    最终解冻效果





    典型肉制品实验参数

    肉品种类 脂肪含量 初始温度 解冻温度 产量
    牛臀肉 3.15% -18℃ -2±1℃ 2.6吨/小时
    牛柳肉 7.33% -18℃ -2.5±1℃ 2.82吨/小时
    牛上脑 13.56% -18℃ -2±1.5℃ 3.7吨/小时
    猪肉 29% -18℃ -2.3±1.5℃ 4吨/小时
    鸡胸肉 1.26% -18℃ -2±1.5℃ 2.5吨/小时

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