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产品简介

牛羊肉真空滚肉拌料腌制机

产品价格：￥13000

上架日期：2019-04-07 13:36:52

产地：山东诸城

发货地：本地至全国

供应数量：不限

最少起订：1台

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详细说明

不锈钢真空滚揉机真空腌制机设备厂家玮明食品机械真空滚揉机是在真空状态下，利用物理冲击的原理，让肉在滚筒内上下翻动，相互撞击、摔打，达到按摩、腌渍作用，使肉均匀的吸收腌渍，提高肉的结着力及产品的弹性，通过滚揉、按摩能使肉体蛋白质分解成水溶性蛋白，易被人体吸收，同时能使添加料（淀粉等）与肉体蛋白质互为融合以达到肉质变嫩，口感好，出口率高。本真空滚揉机机具有肺呼吸功能，让产品在滚筒内膨胀、缩小了往复运动，改善了肉组织的结构，提高了切面效果。