广州易科热泵烘干设备科技有限公司是专业研发、制造、销售、安装“YKP易立诺”品牌的空气能节能烘干机(热泵烘干机)的高科技企业。公司引进欧美国家的先进技术、结合传统干燥技术和现代干燥技术的优点、秉承自主研发的发展战略,目前已经形成高温热泵烘干机一体机、高温热泵烘干机分体机、高效工业除湿机、污泥除湿干化机、自动化烘干流水线等一系列产品。
易立诺腊肠烘干机的描述:
易立诺腊肠烘干机是广州易科根据腊肠的干燥特性研发生产的,功能强大,可以烘干、除湿、排湿、冷干、分时段编程干燥,能满足各个烘干行业的要求;机组智能运行无需人工值守;机组小巧不占地方;高效、节能、环保、智能是我们最大的特点。
腊肠烘干机的实物相片
腊肠烘干机的控制系统:
采用工业级微电脑触摸屏控制器,操作简单,界面清晰,可以根据腊肠的干燥过程设定好不同的烘干工艺,并且能保存设定的工艺,方便使用。
腊肠烘干机的核心构件:
易立诺腊肠烘干机的烘烤工艺:
1、等速干燥阶段:历时5-6个小地,在腊肠装入烤房2小时内温度快速升温到60-65度,目的是使新鲜的腊肠在2小时内达到内外温度一致,升温的过程也是调味料和肉的一个发酵过程,可以控制肉不变色,不变味。预热时间后,调节温度至45-50度。这一阶段表面水分已被蒸发,色泽从进料的灰白色转为浅红色。此阶段为转色期。
2、减速干燥阶段 :历时15-18个小时,发色期和收缩定型期。
发色期:温度控制在52-54度,时为为4-6小时,腊肠逐渐从浅红色转为鲜红色,且肠衣开始收缩。
收缩定型期:收缩定型期要持续11-12小时,在这个期间腊肠内部的水份含量持续减少,腊肠明显收缩,外表出现不平的现象。
3、快速干燥阶段 :本阶段中干燥速度的决定性因素是温度,为了强化干燥的速度,温度升温到60-62度,烘干时间控制在22-24小时,腊肠最终烘干的湿度控制在17%以下。
易立诺腊肠热泵烘干机的特点:
1、可实现低温空气封闭循环干燥,物料干燥质量好。
2、高效节能。每输入1度电能产生4度电的热能。
3、温度、湿度调控方便。满足物料对质构、外观等方面的要求。
4、可回收物料中的有用易挥发成分。
5、环境友好。热泵干燥装置中干燥介质在其中封闭循环,没有物料粉尘、挥发性物质及异味随干燥废气向环境排放而带来的污染。
6、可实现多功能。可以烘干、除湿、排湿、冷凝除湿、冷干,多种烘干模式可自由调换。
7、热泵烘干机适用于药材烘干、食品烘干、农产品烘干、木材烘干、工业品烘干,污泥烘干,流水线烘干,节能改造烘干等等。
8、机组小巧,安装方便,可安装在室外或室内。
9、运行稳定,不是天气的限制。
设备采购须知:
1、确保有能够满足提供动力的电源,电压。
2、有足够的的安装设备的平整的场地。
3、了解所要烘干物料的重量、干湿度、烘干需要的温度等等。
4、使用场地的气温环境,空气湿度。
5、还可以根据特殊情况按照客户的要求,定制指定机型。