单支热电偶测量的是一个温度点的温度，双支热电偶是测量同一个区域的两个温度点。然而双支的优势就在于它可以连接两个温度表，从而使得两个温度表对温度进行监控；同而也可以观察两个温度的误差来准确计算出当前的温度范围；双支测量的两个点也可以保证一个点测量有问题时另一个点可以正常工作，从而使工作正常运作。13220554969 王女士

工作原理
        用热电偶测温是基于1821年西贝克（T.J.Seebeck）发现的热电效应，1826年贝克雷尔（A.C.Becquerel）第一个根据热电效应来测量温度。将两种不同的均质导体（或叫热电极也叫偶丝）焊接在一起，另一端连接电流计构成闭合回路，当焊接端(或叫测量端)与电流计端（或叫参比端）温度不一致时，回路中就会有电流通过，这种现象称为西贝克效应，又称热电效应。热电特性是物质具有的一种普遍特性，热电偶是应用最为广泛的测温仪表。热电偶回路中的热电动势由温差电势和接触电势两部分组成。