| 详细参数 | |||
|---|---|---|---|
| 品牌/厂家 | 其他 | 型号 | 6132-04-3 |
| 有效物质含量 | 99% | 执行质量标准 | 国标 |
| 硫酸灰分 | 其他 | 氯化物 | 其他 |
| 硫酸盐 | 其他 | 草酸盐 | 其他 |
| 用途 | 食品工业 | 加工定制 | 否 |
| 是否进口 | 否 | 透光率 | N/A |
| CAS | 6132-04-3 | 性状 | 白色到无色粉末 |
| 水分 | N/A | 包装规格 | 25kg/袋 |
| 储存方法 | 密封 | 保存期限 | 24个月 |
| 产地 | 其他 | ||
具有生物降解性。柠檬酸钠经自然界大量的水稀释后，部分变成柠檬酸，两者共存于同一体系中。柠檬酸在水中经氧、热、光、细菌以及微生物的作用，很容易发生生物降解。其分解途径一般是经乌头酸、衣康酸、柠康酸酐，转变为二氧化碳和水。
