| 详细参数 | |||
|---|---|---|---|
| 品牌 | 高普 | 型号 | BXJ-200 |
| 种类 | 拌馅机 | 适用范围 | 饺子,包子生产车间 |
| 加工定制 | 是 | 产品用途 | 饺子香肠馅料制作 |
| 电压 | 380 | 功率 | 2.2 |
| 包装 | 物流打包 | 外形尺寸 | 1380*800*1200 |
| 净重 | 210 | 产地 | 河南省郑州市荥阳市 |
拌馅机是饺子厂家生产加工需要的一种肉制品加工设备,拌馅机采用的扇形的搅拌器,使搅拌出来的肉馅纤维细化,纤维间的动物蛋白能够游离析出,双轴搅拌的结构,提高了搅拌速度及效果,使原料混合更加均匀,更能满足产品工艺要求,并能将物料前期生产的气泡抽走,对物料保持肉色鲜亮,提高保质期,整台设备都是不锈钢制造便于清洗,采用控制开关关闭箱盖、出料盖、方便省力。

拌馅机可分为普通拌馅机和真空拌馅机,用户可根据自家食品的不同加工工艺来进行选择不同的拌馅机。搅拌器具有正反转功能和自动出料功能。不同的食品可自行加入不同的调味品,以达到良好的口感,加入的调味液汁能吸收饱和,保持了馅的松软、鲜美的特点。拌馅机通过真空装置使物料处于负压状态。使物流充分膨胀,无气泡,弹性好,色泽鲜艳。并提取蛋白质,是提高产品品质的理想设备。可按客户需求定制所需型号的拌馅机。
