| 详细参数 | |||
|---|---|---|---|
| 品牌 | 高普 | 型号 | GR-500 |
| 种类 | 真空滚揉机 | 适用范围 | 应用食品腌制加工 |
| 加工定制 | 是 | 产品用途 | 加工腌制各种肉类海鲜类食品 |
| 电压 | 380 | 功率 | 3.75 |
| 包装 | 物流打包 | 外形尺寸 | 1790*1060*1540 |
| 净重 | 310 | 产地 | 河南省郑州市荥阳市 |
滚揉机设备是在真空状态下，利用物理冲击的原理，让肉在滚筒内上下翻动，相互撞击、摔打，达到按摩、腌渍作用，使肉均匀的吸收腌渍，提高肉的结着力及产品的弹性；本机具有肺呼吸功能，让产品在滚筒内膨胀、缩小了往复运动，提高了肉组织的结构，提高了切面效果，增加了出品率。可以增强保水性，提升产品的内部结构。
真空滚揉机的日常操作方法也非常简便，维护更方便，能够自由根据客户肉类不同设定不同的滚揉工作时间、间歇时间、真空状态的滚揉时间，可以实现连续滚揉、间歇滚揉，腌制肉制品时间任意设定。
