选用SUS304不锈钢材料制作，避免产生锈蚀而对餐具形成二次污染；清洗餐具采用斜插式，可以更好地保证餐具的清洗效果，不会出现清洗死角。清洗传送带网格孔径较大，冲洗效果好，且不容易沾粘餐具残留物，可单独拆卸更换，维修简单方便；传送带上有软压带，冲洗时可加大水压，冲洗更干净
设备特点：
1、本机采用燃气加热方式，特殊的设计可节水50%.
2、本产品在国内具有领先特点，比如可洗大盆、大筐、
保温桶等，速度快、洗涤效果好。
3、两水箱采用连通且落差式水位设计，达到在洗净工作中
自动溢流排污之功效。
4、清洗系统是用自来水直接喷淋，清洗水流入冲洗水箱，
达到卫生、节水的目的。
5、整机采用拼装方式。运输、安装方便可靠、维修便捷。
6、输送部分采用平铺式不锈钢制成的链网，
投放餐器具方便，运输平稳噪声低。
7、外罩板：采用优质不锈钢制作，厚度1.2mm。

清洗方式：一步：把需要清洗的餐具投入浸泡池1-2分钟，对黏在餐具上的饭粒等起到软化的作用；
二步：人工把需清洗餐具放入传送带，传送带会带着需清洗的餐具进入高压清洗区，高压清洗区上下分布22道清洗装置，同时由清洗分配器分配清洗液（清洗液的多少自动分配），清洗水温达到85度，有效去除油污；
三步：经过高温、高压清洗的餐具自动进入清水区冲洗然后流入餐具分捡区；整个餐具清洗为全自动完成。
8、特别推荐：
（燃气加热洗碗机）无需锅炉热源、大大节约运行费用