| 详细参数 | |||
|---|---|---|---|
| 品牌 | 高普 | 型号 | ZB-40 |
| 种类 | 斩拌机 | 适用范围 | 肉食品绞切加工 |
| 加工定制 | 是 | 产品用途 | 馅料制作加工 |
| 电压 | 380 | 功率 | 6.25 |
| 包装 | 物流打包 | 外形尺寸 | 1245*810*1094 |
| 净重 | 260 | 产地 | 河南省郑州市荥阳市 |
斩拌机是一种利用合金斩刀在电机带动下高速旋转的斩切作用，将肉、脂肪等原料肉斩切成馅状或泥状的斩切、搅拌设备。同时也可将水、冰片等原料、辅料一起混合搅拌成均匀的乳化物。对于蔬菜（韭菜、粉条、萝卜、青椒、土豆等）同样具有良好的斩拌效果。
斩拌机斩锅为铸造全不锈钢材质，并有防溢锅沿，防止渗料、溢料。斩锅为双速，可以与斩刀任意速度配合，斩拌时间短，物料升温小。
配有出料器，出料干净、方便、快捷。电器部件采用防进水设计，密封性好，清洗方便。
