幕柜使用及保养：

1、最新购买的水果保鲜柜应该放            平坦的地面之上，在水果          保鲜柜存放食物和水果之前，首先应该让水果保鲜柜空机运转一段时间4-6小时。水果保鲜柜放置                    的位置左右两侧离其他物件20cm以           上 ，背后离其他物件20cm以上，使得水果保鲜柜的散热比较通畅，从而不会缩短水果保鲜柜的使用寿命。

2、新购买或搬运           后的水果保鲜柜，由于物流途中的晃动，水果保鲜柜内部设备需要静置一段时间达到稳定，所以刚买来的水果保鲜柜首先应静置2至6小时后再开机。另外，使用前，水果保鲜柜先进行2至6小时空箱通电运行。停机后不可立即启动，需等待5分钟以上，以免烧坏压缩机。

3、水果保鲜柜使用时，  放入     保         



鲜柜内的水果或其他食物不要离出风口太近。以免挡住出风口或回风口，使得保鲜柜内达不到最佳保鲜的效果。对于直冷式冷藏展示柜，当结霜厚度达5毫米时，需进行人工除霜。

4、风                   幕柜        在使用过程中，冷凝器会附           着很多灰尘等杂物，这样冷凝器的散热效果就大打折扣制冷效果自然就会下降。所以在冬季，应将风幕柜的冷凝器进行彻底的清理，这样才能让他在夏季处于最佳的工作状态。

5、风        柜放                   货时要均匀，避         免层板受力不均导致变形。

6、       风幕柜在        夜间停业时间        ，请把夜幕帘       拉下。风幕           柜最好一个月擦拭清理一次，这样能更好的延长风幕柜的使用寿命。

7、     定期清扫压缩机和冷凝器。

8、    定期对风幕柜        进行清洁（每2个月至少1次）。清洁时先切断电源，用中性清洗剂和水轻轻擦洗，然后蘸清水将清洗剂拭去。不可用洗衣粉、去污粉、滑石粉、碱性                         洗涤剂、天那水、开水、油类、刷子等清洗冷藏展示柜。

9、佳伯风幕柜长时间不使用时，应拔下电源插  将     箱           内擦拭        干        净，待箱内充分干燥后，将箱门关好。