全自动花生剥壳机是能够代替手工选中的现代化机械设备。电机带动转子旋转，花生经过进料斗进入内部，将花生定量、均匀、连续地投入进料斗，花生在转子反复打击，挤压，碰撞作用下花生壳破碎，花生粒及破碎的花生壳在转子的旋转风压及打击下，通过一定大小的筛网，这时，花生壳、粒受到旋转风扇的吹力作用，重量轻的花生壳被吹出机体外，花生粒通过筛选达到清选的目的。 湖南瑭桥科技生产的花生剥壳机质量好、效率高、剥壳破损低，通过省农机鉴定评定为推广产品。由机架、风扇、转子、单相电机、筛网、入料斗、震动筛、三角带轮及其三角带等组成。花生剥壳机破碎率小于2.0%，损伤率小于4.0%，剥净率大于98.5%。加工效率高、脱壳干净、生产率高、损失率低、破碎率小等优点。具有小巧便利、操作方便、清选效果好、便于移动、重量轻、成本低、生产效率高、安装简单、电耗低等特点。