| 详细参数 | |||
|---|---|---|---|
| 品牌 | 金运牌 | 型号 | 80 |
| 种类 | 盐水注射机 | 适用范围 | 各种肉类 |
| 加工定制 | 是 | 产品用途 | 腌制可嫩化肉质 |
| 电压 | 380v | 功率 | 4.5kw |
| 包装 | 木箱或覆膜 | 外形尺寸 | 1620*980*1620mm |
| 净重 | 320kg | 产地 | 山东诸城密州街道人民东路 |
盐水注射机
盐水注射机是将盐水注入肉中充分腌渍，注入配制的水溶液的肉块能使肉质嫩化，松软，提高了肉制品的品位和出品率。
盐水注射机是将盐水、淀粉、大豆蛋白及辅料注入肉中充分腌渍,依靠先进的技术、利用机械装置将腌制剂通过注射针注射入产品，使之在全自动盐水注射机内均匀分布达到快速腌制、增加调味、保持肉食营养、强化口感的目的。可根据不同工艺要求，调整步进速度，步进距离，压肉板间隙及注射压力，将腌渍液均匀连续地注入肉中，达到最理想的注射效果。
