广西精酿小酒馆一套精酿啤酒设备由一个糖化罐和多个发酵罐组合而成，型号有100L-200L-300L-500L-1000L等；同时有不同的款式，比如小酒馆、酒吧、啤酒屋用可以用黄铜、紫铜、或者直接用不锈钢做外观。

广西开小酒馆在啤酒设备选型时需要注意以下几点：

1，做酒种类：做酒的种类的多少影响到发酵罐的数量，进而影响到啤酒设备的配置和价格，前期可以考虑做三、四种啤酒，后期逐渐增加口感。

2，日产量大小：如果前期日产量要求200-500升，可以选择500升的糖化罐和发酵罐，如果想做的种类多一些，可以选择200L、300L发酵罐和糖化罐。

3，占地面积：设备占地从18平方米起步，所以要根据自己的经营模式提前预留足够的场地来安放设备【如果您想要详细咨询下可以联系我18910727199】

精酿小酒馆300L酿酒设备包括以下几个系统，简单做下了解：

（1）粉碎系统：麦芽对棍粉碎机200KG/H

（2）糖化系统：煮沸锅有效容积300L；过滤槽有效容积300L，过滤回旋沉淀为上下结构（糖化煮沸一锅两用）

（3）制冷系统：制冷机2台3P，冰水罐800L，板式换热器

（4）发酵系统：6只600L发酵锥形发酵罐，而且带有酒花干投口

（5）CPI清洗系统：清洗车带有消毒罐和碱液罐

（6）加热系统：蒸汽加热和电加热（小型设备一般采用电加热，只有大的啤酒厂需要用到蒸汽加热）

（7）控制系统：PLC西门子全自动控制系统，

（8）售酒系统：售酒柱（根据客户要求定制）

房子高度2.7米以上，三相电，功率30KW/H，380伏电压，现这种小型的精酿啤酒设备使用电加热即可……